No.21080企業名:非公開

リゾートホテルの副総料理長(和食)

仕事内容 調理部門(スタッフ55名)を統括する総料理長の補佐として、副総料理長に就いていただきます。
主に和食スタッフの統括管理、また総料理長不在時の代理業務を行います。

(具体的業務)
■調理・メニュー開発
■若手料理人の育成
■ほか部門との連携・コミュニケーション
求める経験 ■料亭・ホテル等での調理経験(和食・洋食は問いません)
■管理業務経験
応募資格 ■普通自動車免許
■調理師免許
求める人物像 調理部門だけでなくフロントやサービス部門との連携も必要なため、コミュニケーションを積極的にとっていただける方
勤務地 徳島県鳴門市
勤務時間 7:00~22:00の間のシフト制
雇用形態 正社員(雇用期間の定めなし)
給与 【年収】570万円〜650万円
【月給】390,000円~440,000円
※年齢、経験スキルを考慮の上、決定。

■昇給:年1回
■賞与:年2回(昨年実績 2.6ヶ月)
■手当:通勤手当、食事手当
福利厚生 各種社会保険(健康、厚生年金、雇用、労災)/厚生施設(社員寮・カフェテリア(従業員食堂)・ロッカー室・シャワー室完備・仮眠室・休憩室)/永年勤続表彰/家族パーティー/社員旅行/スポーツイベント/部活動/施設利用制度/グループホテル利用制度
休日・休暇 【年間105日】シフト制(月7~10回休み)
会社の特長 全室オーシャンビューの人気の高いリゾートホテルを運営している企業です。
お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にし、そしてスタッフ同士がお互いを尊重し合うことを奨励している社風です。スタッフ全員を対象とした”スタッフアンケート(従業員満足度調査)”を定期的に実施し、スタッフ一人ひとりの意見や提案、またそのアンケート結果に基づき、改善や制度の新設に努めています。
設立年 1995年
資本金 1,000万円
従業員数 210名
事業概要 ■リゾートホテル運営

おすすめポイント

【徳島へのUターン・Iターン転職も歓迎!】
徳島県鳴門市の多彩な施設で人気のリゾートホテルでの募集です。
レストラン、宴会など料理部門の強化・充実により他社との差別化を図るべく、貢献いただける方を求めています。
グループホテル・旅館とも人気・知名度高く、業績は安定している優良ホテルです。

◎社員平均年齢35歳、20歳代の若い社員も多く活気がある職場です。
◎社員寮(独身・家族寮)、カフェテリア(無料)など福利厚生施設が充実しています。

この求人を見た方は他にこんな求人チェックしています

クリエアナブキでは
6つの"おせっかい"を提供します

国家資格をもつキャリアコンサルタントが丁寧にサポート。
わたしたちは、利用者満足度93.3%(※自社調べ)の転職エージェントです。

  • あなたの強みを引き出す転職

    あなたの強みを
    引き出す転職

  • 地元ならではの細やかな情報

    地元ならではの
    細やかな情報

  • あなたのために求人開拓

    あなたのために
    求人開拓

  • 一人一人親身に、効率的にサポート

    一人一人親身に、
    効率的にサポート

  • 東京・名古屋・大阪でも対面で

    東京・名古屋・大阪
    でも対面で

  • あなぶきグループの総合力

    あなぶきグループの
    総合力

もっと見る

  • 丸亀市UIターン転職個別相談会 東京&大阪で開催
  • 高松市UIターン個別相談会 東京&大阪で開催
  • 愛媛県UIターン転職相談会 東京&大阪で開催
  • 徳島県UIターン移住・転職個別相談会 東京&大阪で開催
  • 岡山県UIターン個別相談会 東京&大阪で開催
  • ひろしま転職相談会 東京&大阪で開催

あなぶきグループについて

地域に根ざし、人と街にきらめきを

あなぶきグループは、「住まいづくりや不動産価値創造事業を通じて、地域社会の文化と歴史の創造に貢献する」を使命に日々成長を続けています。不動産の開発をはじめ、注文住宅請負、建売分譲、アパート請負、不動産流通、不動産ソリューション、ホテル&テナントビル運営、公的施設受託運営、街づくりプロジェクト等、幅広く事業を展開しています。

あなぶき興産ウェブサイト

このページのトップへ