No.19559株式会社 スペック

クラフトビールの工場長(醸造所運営)

【県外から入社のスタッフも在籍。徳島へのUターン・Iターン転職歓迎!】
衛生検査事業をメインに検査機関として信頼厚い一方で、地ビールの醸造も手掛ける企業です。「ゼロウェイスト(無駄ゼロゴミゼロ)というテーマに基づいた地域再生プロジェクトを掲げ、海外からの修学旅行生や環境活動団体の訪問も積極的に受け入れており、欧米や中国等からの取材も増え注目を集めています。やりがいと働き甲斐のある職場環境です。

  • 自動車通勤可
  • UIターン歓迎
  • 転勤なし
仕事内容 生産管理、品質管理、労務管理など第1・第2工場の運営・管理全般に従事いただきます。
プレイングマネージャーとして、現場に入り込みスタッフと一緒に汗を流し、コミュニケーションを図りながらスタッフの指導育成をお願いいたします。
また、第1工場と第2工場が離れた場所にあるため、全体を見渡しトータルでの相乗効果が発揮できるような体制作りもお願いいたします。

ビール醸造部門や飲食部門は新しい事業であり、仕組みづくりや体制整備など課題が多い現状です。
ルールフローが整っていないことから、一から構築するやりがいがあります。
求める経験 ■食品、飲料関係の工場などでのマネジメントの経験
応募資格 ■普通自動車運転免許(AT限定可)
募集背景 <体制強化のための増員>
同社が、上勝町のごみ排出ゼロを目指す取り組み「ゼロ・ウェイスト」に共感し、地域のにぎわいづくりの一環として2015年5月にオーンした「ライズ&ウィン ブリューイングカンパニー」には、過疎地にもかかわらず県内外から年間」1万人以上が訪れています。2017年にはビール増産のための工場を新設、また東京にも出店するなど、地ビールの魅力の発信に取り組んでいます。
現在、地ビール生産工場の増設ならびに生産量の増加に伴い、第1・第2工場の生産・品質管理・労務管理など醸造部門の管理体制をより一層充実させ、さらなる事業拡大を図りたいと考えています。食品や飲料関係の工場などでマネジメント経験をお持ちの方にお越しいただき、一緒に盛り上げていただきたいと思います。
勤務地 徳島県勝浦郡上勝町正木
勤務時間 8:30~17:30 休憩120分 ※変形1ヶ月単位
雇用形態 正社員(雇用期間の定めなし)
給与 【年収】300万円〜500万円
【月給】210,000円 ~ 350,000円
 ※経験・スキルを考慮の上、決定。

昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(7月、12月) 前年度年間実績 2.0月分
手当:通勤手当
福利厚生 各種社会保険(健康、厚生年金、雇用、労災)
休日・休暇 火曜日他(工場カレンダーによる)
会社名 株式会社 スペック
会社の特長 自治体や食品メーカーを主なクライアントに臨床検査サービスや食品細菌検査を行うほか
製造・調理工程の監視や管理、改善指導など総合衛生コンサルタントとして中四国、九州
の西日本を中心に事業を展開しています。
徳島本社のほか、高松、松山、高知、岡山、北九州、熊本、東京に営業所を有します。
2012年東南アジアでの食品衛生事業を展望し、現地法人「スペック・カンボジア」を立ち上げ
ており、その他2015年地域活性化事業として徳島上勝町にビール醸造所(第一工場・飲食店
併設)を建設し、クラフトビールの醸造を開始。
2017年に第2工場を増設し本格醸造に乗り出し、また東京東麻布にクラフトビール専門の
飲食店を開設しています。
設立年 1970年(昭和56年)9月
資本金 1,000万円
従業員数 22名
事業概要 ■臨床検査の受託業務
■疾病の早期発見のための集団検診業務
■食品関連の検査業務
■クラフトビールの醸造・販売
■その他関連する業務

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